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Oficina de Culinária "Bolota à Mesa"
10 Novembro 202115:00 - 17:30
Iniciativa integrada na comemoração do Dia Mundial da Bolota, assinalado no dia 10 de novembro
O Município de Ansião volta a destacar o Dia Mundial da Bolota, assinalado a 10 de novembro, com o objetivo de consciencializar a população para a importância da floresta autóctone em Portugal, particularmente para a mancha de carvalho que abrange parte dos concelhos de Ansião e de Alvaiázere, e cujo fruto é a bolota.
Cada vez mais a bolota é vista como um superalimento, que tanto pode ser usado na alimentação animal como na dieta humana, reconhecidas que são as suas propriedades antioxidantes. São também muitos os novos produtos à base de bolota, alimentares e de cosmética, que começam a ser comercializados.
Inscrições através do número 236 672 311