Agenda
Turismo
Webinar "Bolota - Conhecer, Valorizar e Inovar"
15 Novembro 202118:00 - 19:30
Iniciativa integrada na comemoração do Dia Mundial da Bolota, assinalado no dia 10 de novembro
O Município de Ansião volta a destacar o Dia Mundial da Bolota, assinalado a 10 de novembro, com o objetivo de consciencializar a população para a importância da floresta autóctone em Portugal, particularmente para a mancha de carvalho que abrange parte dos concelhos de Ansião e de Alvaiázere, e cujo fruto é a bolota.
Cada vez mais a bolota é vista como um superalimento, que tanto pode ser usado na alimentação animal como na dieta humana, reconhecidas que são as suas propriedades antioxidantes. São também muitos os novos produtos à base de bolota, alimentares e de cosmética, que começam a ser comercializados.
O webinar pretende dar a conhecer as características biológicas da bolota, a sua importância para a biodiversidade e todo o seu potencial para a valorização do território e para a criação de produtos inovadores. Conta com a participação de Paula Nicolau, da Universidade Aberta, Daniel Marques, Biólogo, e Ana Fonseca, da Confraria Ibérica da Bolota, estando a moderação a cargo de João Paulo Forte, da Montante.
As inscrições são gratuitas mas obrigatórias, através do link https://bit.ly/305IHH3