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Sociedade ConhecimentoData da notícia: 14 Janeiro 2019

Município de Ansião promove palestra “Eu Posso Comer” no âmbito do projeto “Eu Posso Correr”

A tarde do último domingo foi marcada pela Palestra Nutricional “Eu Posso Comer”, realizada na Casa da Amizade, perante sala cheia de ansianenses interessados na melhoria dos seus hábitos alimentares e num estilo de vida mais saudável.

Com um grande enfoque na promoção da saúde e da boa alimentação, a palestra abordou temas de interesse como a nutrição desportiva pré e pós-treino, a importância dos valores nutricionais, a influência da alimentação no quotidiano e o impacto que a alimentação tem na regulação e manutenção do peso e massa muscular.

Ao longo da palestra, a nutricionista Mariana José esclareceu o público, levando-os a serem dedutivos nas suas escolhas, para que, ao saírem da palestra, levassem consigo dicas fundamentais para uma alimentação mais saudável.

Houve também espaço para a confeção de alguns alimentos, protagonizada por Clara Lopes, que tem investido parte do seu tempo livre a confecionar pratos onde predominam os produtos orgânicos e saudáveis, substituindo alguns ingredientes de receitas tradicionais por outros com melhor valor nutricional, por exemplo os fritos pelo forno, a batata por batata doce ou até mesmo o leite animal por leite de origem vegetal, mantendo o paladar e, em muitos casos, tornando-os mesmo mais apetecíveis.

O Município de Ansião agradece à nutricionista Mariana José, à Clara Lopes, à Clínica das 5 Vilas e ao Azeite Saloio, pelo seu contributo nesta ação, bem como a todo o público presente, não esquecendo os monitores do projeto Eu Posso Correr, que acompanham ao longo do ano os participantes na manutenção de um estilo de vida saudável, sendo que esta palestra apenas faz sentido graças à sua dedicação a este projeto.