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Sociedade ConhecimentoData da notícia: 13 Maio 2019
À Roda dos Livros: Alimentação e Saúde em destaque
Na tarde do passado dia 12 de maio, e pela quarta vez, o Auditório Municipal de Ansião encheu para assistir a mais uma sessão de À Roda dos Livros, iniciativa dinamizada pelo pelouro da Cultura da Autarquia que, desta vez, se desenrolou em torno da alimentação e da saúde.
Cidalina Caetano, médica especialista em Gastrenterologia - com raízes na freguesia de Santiago da Guarda – abriu a sessão, que contou com a moderação de Ermelinda Mendes, directora do Agrupamento de Escolas de Ansião. A importância de olhar e pensar o ser humano como um todo, fruto da interligação dos aspectos físico, mental e emocional foi a principal mensagem deixada pela médica Cidalina Caetano. E a importância da proximidade à Natureza foi outro dos aspetos a que deu ênfase, ao longo da sua intervenção.
O pano de fundo deste À Roda dos Livros de Maio foi uma obra da autoria da naturopata Cátia Antunes: “Fast Food, Fast Life, Fast Cancer: Uma vida sem cancro” (Edições Chá das Cinco). A autora explicou que o facto de, na sua prática clínica, lidar com diversas pessoas com diagnósticos de cancro foi um dos motes para a escrita deste livro. A importância de escolhas alimentares conscientes, numa perspectiva de prevenção de doenças – cancro e não só – foi um dos enfoques das palavras que dirigiu à plateia. Reduzir o consumo de açúcar e evitar alimentos processados foram apenas dois dos muitos exemplos práticos que elencou.