Ervilha VITA é a protagonista da Semana da Alimentação
A Semana da Alimentação está a decorrer desde a passada segunda-feira e vai prosseguir até ao próximo sábado, dia 17 de outubro. São várias as atividades que têm vindo a ser dinamizadas pelo Município de Ansião, com as crianças a serem o principal público-alvo, mas não o único.
A protagonista desta dinâmica tem sido a simpática ervilha VITA, que tem passado pelas várias escolas do Concelho de Ansião e acompanhado as refeições das crianças do Ensino Pré-Escolar e também do 1º Ciclo do Ensino Básico. Consigo, leva um pequeno caderno didático, que é oferecido aos mais novos e que contém diversos jogos e desafios relacionados com a promoção de uma alimentação saudável.
A lavagem das mãos, no contexto da prevenção de doenças e da sensibilização relativamente à higiene alimentar, foi outro dos momentos práticos que aconteceram e que contaram com a colaboração do Centro de Saúde de Ansião.
Por outro lado, ao início da tarde de ontem, quarta-feira, as instalações da Escola Básica e Secundária Dr. Pascoal José de Mello acolheram uma ação de formação, que contou com a participação de alunos do curso de Cozinha da ETP Sicó e ao longo da qual foram confecionadas duas sobremesas, privilegiando dois produtos da época: o dióspiro e a abóbora.
Igualmente na quarta-feira, mas já ao final da tarde, foi oferecida uma maçã aos colaboradores do município, como forma de sensibilizar para a importância do consumo diário de fruta.
Esta Semana da Alimentação culmina no próximo sábado, em pleno Mercado Municipal de Ansião, onde vão decorrer várias surpresas, entre as quais um showcooking, intitulado “Do Mercado à Mesa”, que contará com a presença da Chef Maria Caldeira de Sousa.