Tasquinhas - Sabores de Ansião reuniram o melhor da gastronomia regional
Entre sexta-feira, dia 23, e ontem, dia 25, o Centro de Negócios de Ansião acolheu mais uma edição das Tasquinhas - Sabores de Ansião, XVII Mostra Gastronómica. Uma montra dos nossos produtos regionais, caraterísticos das Terras de Sicó, de entre os quais se destaca o queijo, o azeite, o mel, o vinho, o chícharo, o cabrito e o borrego, entre muitos outros.
Todos eles puderam ser apreciados nos cerca de 20 expositores que fizeram parte deste certame, bem como nos petiscos e refeições preparados e servidos nas tasquinhas, por oito associações do Concelho de Ansião, que este ano foram: Associação de Cultura e Recreio de Pousaflores, Associação Cultural e Recreativa da Torre de Vale de Todos, Associação Social e Cultural da Lagarteira “Os Amigos” em conjunto com o Rancho Folclórico de S. Domingos, da Lagarteira, Associação Recreativa e Cultural de Vale Florido, Atlético Clube Avelarense, Clube Caçadores de Ansião, Escuteiros de Chão de Couce. Grupo Motard Sicótesos.
As Tasquinhas - Sabores de Ansião somaram muitos momentos que levaram largas dezenas de visitantes ao Centro de Negócios de Ansião, de entre os quais um showcooking e harmonização de vinhos, pela Escola Tecnológica e Profissional de Sicó, uma demonstração de pratos regionais e uma oficina do queijo.
E, claro, não faltou a animação musical: Ca’ Gaita, Orquestra Ligeira da Sociedade Filarmónica Ansianense de Santa Cecília, Gabriel Gonçalves, Cinfarra, Rock Luso, Somos 7 mas eu não bebo, Só Improviso e Escola de Dança da Clínica das Cinco Vilas. Sem esquecer o Encontro Infantil de Folclore de ontem, Domingo, que juntou em cima do tabuado crianças do Rancho Infantil das Serras de Ansião, Rancho Infantil Flores da Serra (Lagoa Parada) e Escola Infantil do Rancho Típico de Alvorge.